Bộ phim “Người Bất Tử” xoay quanh buổi tiệc chia tay của Giáo sư John Oldman, trước khi ông chính thức về hưu. Tại bữa tiệc, ông đã chia sẻ với những người bạn rằng ông đã sống suốt 14.000 năm và là một người bất tử. Ông kể lại những câu chuyện kỳ lạ, từ việc từng đi thuyền cùng Magellan cho đến việc gặp gỡ Đức Phật, và trải qua nhiều sự kiện lịch sử nổi bật. Đỉnh điểm câu chuyện là một sự thật bất ngờ về chính ông…