“Giấc mơ Mỹ” là bộ phim Việt Nam đầu tiên nói về đề tài y khoa, và bối cảnh chủ yếu được quay tại bệnh viện Vinmec mới được xây dựng ở Sài Gòn. Ngoài ra, phim còn có những cảnh quay đẹp ở nhiều địa điểm nổi tiếng khác tại 15 thành phố lớn ở California, cũng như một số cảnh hang đẹp ở Việt Nam. Nhà sản xuất không ngại bỏ ra một khoản lớn để đầu tư vào du thuyền 5 sao, máy bay trực thăng và cả một đoàn mô tô phân khối lớn để có được những cảnh quay hiện đại và hoành tráng nhất. Dàn diễn viên trong phim khá trẻ trung và tài năng, hợp tác cùng những gương mặt kỳ cựu, dày dạn kinh nghiệm từ cả trong và ngoài nước, như: Mai Thu Huyền, Bình Minh, Kyo York, Đinh Y Nhung, Ramani Raja, Trương Thế Vinh, Mai Thu Trang và á khôi thể thao Băng Châu.